Главная - Новости онкологии - Что такое энергетический напиток, из чего он сделан, как он влияет на наш организм?
Что такое энергетический напиток, из чего он сделан, как он влияет на наш организм?

Что такое энергетический напиток, из чего он сделан, как он влияет на наш организм?

Размер шрифта:
уменьшить
сбросить
увеличить
Энергетический напиток - напиток обогащенный сахаром, кофеином и другими стимулирующими веществами (такие как таурин и женьшень) с целью повышения умственной и физической энергии.

Энергетические напитки, которые стали довольно популярными в последнее время, в основном используются при интенсивном рабочем режиме, для повышения психической, физической производительности в спортивной карьере или вместе с алкогольными напитками. Стимулирующие эффекты энергетических напитков осуществляются путем использования кофеина в их составе, некоторые бренды пользуются растительными основами гуараны (кофеин-содержащий вид растений) и женьшеня. В одной жестяной баночке энергетического напитка (хотя это зависит от марки продукта) содержится от 80 до 500 мг кофеина, в одной чашке турецкого кофе 57 мг, а в одной чашке эспрессо 100 мг. Кофеин, временно блокируя в организме путь аденозина (химические вещества, выделяющиеся на клеточном уровне в момент усталости) и увеличивая выделение допамина на некоторое время, помогает нам чувствовать себя энергичным. В дополнение к количеству кофеина, содержание сахара в этих напитках также является высоким. В одной жестяной баночке энергетического напитка содержится примерно 27,5 г сахара (около 7 кубиков сахара).

Что происходит в нашем организме за один день после употребления энергетического напитка?



- Кофеин попадает в кровь в течение 10 минут, затем начинает увеличивать кровяное давление и частоту сердечных сокращений.

- В течении 15-45 минут, количество кофеина в кровообращении достигает максимума и он начинает действовать по полной мере.

- В течение 30-50 минут печень реагирует на повышенное содержание сахара в крови.

- Через час количество кофеина и сахара в крови начинает снижаться и тело начинает чувствовать себя уставшим.

- В течение 5-6 часов, количество кофеина в кровотоке уменьшается в два раза.

- В течение 12 часов, количество кофеина в кровотоке полностью исчерпывается. Исчерпанное количество варьируется в зависимости от человека.

- Регулярное использование напитка на протяжении 12-24 часов, в связи с исчерпанием кофеина в организме, может привести к таким побочным эффектам как головные боли, дискомфорт и запоры.

- В результате употребления на протяжении 7-12 дней развивается толерантность к кофеину, поэтому для получения тех же эффектов необходимо будет повысить дозу.

Многие люди считают, что данный напиток является безвредным, однако при потреблении в долгосрочной перспективе он показывает серьезные побочные эффекты. Эти побочные эффекты часто являются связанными с чрезмерным потреблением кофеина. Наблюдаются такие побочные эффекты как гипертония, в первую очередь, учащенное сердцебиение, тошнота, рвота, непроизвольные судороги, спутанность сознания. Количество заявок на данные побочные эффекты из-за энергетических напитков, между 2007-2011 гг увеличилось в 2 раза. Особенно в детском и подростковом возрасте, когда чувствительность к кофеину намного больше, помимо того что эти побочные эффекты вызывают депрессию, также в разы увеличивается склонность к вредным привычкам, таким как курение.

Опасная смесь: алкоголь и энергетические напитки



Действительно тревожным является то, что потребители алкоголя часто используют данную смесь. Когда алкоголь употребляется совместно с энергетическим напитком, то в организме создается ощущение, что было выпито меньше чем на самом деле, в результате чего потребление алкоголя увеличивается. Согласно результатам проделанных исследований, в Америке 40% случаев отравления алкоголем произошло в результате совместного использования его с энергетическими напитками.

Алкоголь способствует более долгому пребыванию кофеина, содержащегося в энергетических напитках в кровотоке, и это приводит к тому, что организм дольше подвергается воздействию кофеина. В результате чего, побочные эффекты связанные с кофеином увеличиваются. Курение сигарет и употребление наркотиков также повышает эти побочные эффекты.

При длительном употреблении данного напитка также страдают сердце и печень



Изучив случаи, сообщенные в последние годы, выяснилось, что число больных с диагнозом острого гепатита (внезапное воспаление печени) вызванного употреблением энергетических напитков резко возросло. 50-летнему мужчине, который на протяжении более 3 недель 3-5 раз в день употреблял энергетические напитки был поставлен диагноз: острый гепатит, таким же образом в связи с чрезмерным потреблением энергетических напитков острый гепатит был обнаружен у 22-летней женщины. В еще одном случае, вполне здоровый строитель без каких-либо изменений в питании и без потребления каких-либо лекарств из-за напряженного графика, после приема 5 банок энергетических напитков в день в течение 3 недель, был госпитализирован с такими симптомами как потеря аппетита, тошнота, боли в животе и рвота, а в последующие дни, это сопровождалось желтухой и потемнением мочи. По результатам обследований было отмечено, повышение печеночных ферментов.

В результате исследований при потреблении более 2-х банок энергетических напитков в день были замечены такие побочные эффекты, как учащенное сердцебиение и боли в груди, которые проявлялись в более суровой степени, чем у тех, кто потребляет эти напитки 1 раз в день или меньше. Даже у людей, у которых отсутствует риск сердечно-сосудистых заболеваний, было отмечено, что энергетические напитки могут привести к этому риску.

Эти негативные эффекты на сердце и печень увеличиваются при употреблении вместе с алкоголем.

Было обнаружено, что это также имеет связь с вредными привычками, которые начинаются у детей в подростковом возрасте



Особенно в последние годы, в результате влияния телевизионной рекламы, потребление энергетических напитков в детском и подростковом возрасте увеличилось в три раза. Из-за большей чувствительности, чем у взрослых в детском возрасте наблюдаются больше побочных эффектов от меньшего количества данных напитков.

По данным исследования проделанного Университетами Миннесоты и Дьюка, у детей, которые два раза в неделю употребляют напитки, содержащие сахар и кофеин в высоких дозах, такие вредные привычки, как курение, проведение долгого времени за ТВ и видео играми наблюдались чаще, чем у детей, которые потребляли эти напитки один или меньше раз в неделю. В связи с доказанным негативным воздействием потребления кофеина на детей, следует избегать потребления ими данного напитка.

Будьте здоровы и счастливы...
Профессор Д-р Мустафа Оздоган
Источник:

1. Rare cause of acute hepatitis: A common energy drink, Jennifer Nicole Harb et al., BMJ Case Reports, published online 1 November 2016

2. A survey of energy drink consumption among young patients presenting to the emergency department with the symptom of palpitations, Scott Willoughby et al., International Journal of Cardiology, 1 February 2016

3. Patterns of energy drink advertising over US television networks, Jennifer A. Emond, et al., J Nutr Educ Behav., published online 6 March 2015

4. Adolescent Consumption of Sports and Energy Drinks: Linkages to Higher Physical Activity, Unhealthy Beverage Patterns, Cigarette Smoking, and Screen Media Use, Nicole Larson, et al., J Nutr Educ Behav, 6 May 2014.
Информация, представленная в данной статье, предназначена только для информационных целей, для диагностики и лечения обязательно обратитесь к врачу.